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うまいぞLA

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バゲットにラクレット RACLETTE on BAGUETTE

ワタクシもあび様も珍しく風邪気味です…
二人同時に罹患つーのも特に珍しいすね。


特にあび様食欲も無いらしく、
そんなときは大好きなブラータとトマト。
これなら食べるしょ?
DSC02165.jpg
色んなHeirloom Tomatoと合わせました。
今日のは、紫色のやつが一番甘くておいしかった!

もう一品もチーズです。
スイスのラクレット
DSC02166.jpg
スイスの山小屋で暖炉にかざして
とろ~んとしたとこをジャガイモにかけて食べるやつ。

それをバゲットにとろ~んしました。
DSC02167.jpg

ワタクシが今日それにつけたかったのが…
いちごジャム
DSC02168.jpg
ああ、おかしいですとも!

でも今日は病人なのよ 好きなように食べますよ

| 世界なレシピ | comments:5 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

全然オーケー!

私もチーズとジャムの組合せ好きだよ。
昔、カマンベールのフライに苺ジャムソースかかってるのを
出されて、「ゲ~」って思ったけど、食べてみたら美味しくて、
それ以来好き。朝トーストにスラチーとジャムとかやってる^^

ところで、そのブラータ、探してるけど見つからないよ…。
食べてみたいんだけどなー。

風邪、お大事にね。できればもっとスタミナ付くもん食べて~。

| まっころ | 2008/07/31 01:54 | URL |

わわ~、お2人共大丈夫ですかぁ~?v-388
ゴハンはとってもオイシソウなんですケド…
チーズにジャム、試したことないけど良い感じっぽいですね!今度挑戦してみようっと。
よく食べよく寝て(?)お大事に!!

| ぽんごめりぃ | 2008/07/31 06:18 | URL |

まっころ殿
なにそれ、カマンベールのフライにイチゴジャムって
超うまそうじゃん!!それやってみる!

ブラータだけど、こっちでもグルメっぽいスーパーとか
行かないと売ってないんだ~。
ハロッズにあるんじゃないの?Food Hallに。
今日はパスタににんにくいれてちょっとスタミナ付けてみたよん。

ぽんごめりぃ殿
ありがとうございます。私はまだだめだけど、
あびは良くなりました。
チーズの塩気とジャムの甘さで、何とも言えません。
試してみてね。でも嫌いな人は嫌いな味かも知れないす…

| あびまま | 2008/07/31 19:50 | URL |

プラ-タってアイスクリームみたいなの?
ラクレットもおいしそうだね。
ポテト&ジャムは???でも試してみたいかも、どんな味か。

夏風邪お大事に!!

| Mini | 2008/07/31 19:52 | URL |

mini殿

お、ちょい時間差だったね!
ブラータってチーズなんです。
外側がモッツァレラみたいで、
中にクリームっぽいようなカテージチーズっぽい
ような軟らかいチーズを包んであるのです。
これとトマトを合わせて、オリーブ油、塩、こしょう、
オレガノをかけて食べるのが、あび様の大好物なんだー。
変なやつだよね。

| あびまま | 2008/07/31 20:03 | URL |















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