ろぶすたマヨ焼きうまいぞＬＡ

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2013.09.05 Thu

ろぶすたマヨ焼き

第2のチャイナタウン、サンゲーブリエル
にある中国系マーケット１６８の鮮魚コーナーで…

活ロブスターがなんと１パウンド$5.98
という超激安セール！！

２尾買ってきた

あび様、問答無用でマヨ焼き切望。

大なべに湯を沸かし、
レモン、玉ねぎ、ローリエ、セロリを投入し…

（活ろぶすたさん…すいません。）

（おいしくいただきますので許してね。）

15分茹でたら縦２つに切って

マヨラーあび様がこれでもかというくらい
キューピーマヨネーズを断面に。

ブロイラーでマヨネーズに軽く焼き目をつける。

ぷりっぷりのしあわせ～。

マーケット１６８、ありがとう。
また激安セールやってね。待ってるよ！！

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COMMENT

ランチ前に見てしまいました、やばいですわ。マーケット１６８感動しました！

| larelax | 2013/09/05 09:39 | URL |

エビがこの世で一番好きな食べ物です！
でも、伊勢えびとかロブスターとか縁が無い。。。
バナメイばっかりっす～
でっかいエビが食べたいよ！！！

| 小春 | 2013/09/06 17:02 | URL | ≫ EDIT

こんなロブスター、結婚式でしか見たことねーどー。w

茹でるのにいろいろ手間かけててあびままちんすごい。
レモン入れるんだね。
この技、初めて知った～。
何かでやってみようかなあ。

| なめっぴ | 2013/09/06 23:25 | URL | ≫ EDIT

larelaxさま

San Gabriel Valleyにお立ち寄りの際は是非！
他にもベーカリーでケーキの切れ端を激安で売ってたり
あのマーケットお買い得～！

小春さま

えび、かに系はなんであんなにうまいんでしょね？
バナメイって最近聞きますねー。
私が日本にいたころは、お手頃えびといえば
ブラックタイガーだったなー。

なめっぴたん

ロブスター、普通の値段じゃなかなか手が届かないけど
今回はほんと安かった～！

こっちだと、えびとかカニ系をゆでるとき
レモンとかセロリとかと一緒に入れたりするんだ。
蒸したほうが1番おいしいと思うけどね。