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うまいぞLA

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ハンバーグ味丼

今夜は久しぶりに日本のハンバーグが食べたいなあ
と思い、その予定をしていたら…


帰宅したとたん、「…うぅ、めんどくさい。」

ので、ひき肉のまま炒めてしまった。


フライパンに豚ひき肉、ガーリックパウダー、
オニオンパウダー、ナツメグ少々、黒こしょうを
適当に入れて、
ワインを注ぎ、ひき肉をほぐしながら炒め、
火が通ったらケチャップとウスターソースを加えて、
ついでにキャベツと人参の千切りも混ぜた。



…そしたらあまりにビンボくさい一品になってしまったので、
水溶き片栗粉を加えてあんかけっぽくして
ごはんにのっけました。
DSC08081.jpg

とても人様にはお出しできない晩ご飯完成。

でも、味はハンバーグよ!


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COMMENT

ままさんっこんばんは☆

今日のキモチ…よく分かるっ
買い物中はやる気あるんですよねっ…帰宅したらっ
やる気はどこへやら???
買い物中に動力使いすぎてヘトヘト。

そのまま冷凍にするばかりなので、これいいっ♪
ミートソース丼のようで好きだと思うものっ
我が家も今度あんかけにしてみます*^m^*
嬉しい提案ありがとうっ☆

| maya | 2010/12/08 01:51 | URL |

mayaさま

やっぱり師走ですかね~。
疲れる、眠い、晩ご飯めんどくさーい!

ミートソース丼ですよね、言われてみると。
パスタにかけてもいいかもですね!

| あびまま | 2010/12/08 23:03 | URL |















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