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うまいぞLA

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さくらんぼのケーキとミルクアイス

今日はもう一個あるんだよ~ん。

先日のさくらんぼ狩り
でたっくさん冷凍してあるさくらんぼを
ついにデザートに!!
チェリーピッターを発見する前に
ひたすら手作業で種抜きした努力の結晶…

まず一品目はさくらんぼのケーキ
さくらんぼのケーキ

これは
まっころ殿のブルーベリーのベイクドケーキ
が、すっごくおいしかったんで、同じレシピ
でブルーベリーをさくらんぼに替えて作りました。

さくらんぼの水分がすごくて、ちょっと生地が
ズシっと来ちゃったけど、やっぱうまいよ~。
甘さ控えめで、あび様も食べる食べる!

もう一品はさくらんぼのミルクアイス
さくらんぼのミルクアイス

これは昔日本のTV(キューピー3分クッキング
だったと思う)でみたイチゴのミルクアイスを
さくらんぼでやってみました。

種抜き冷凍したさくらんぼに砂糖を適当にふりかけて、
牛乳を加え、時々かき混ぜながらフリーザーで
凍らせるだけ。
あ~、子供の頃に食べたようなやさしい甘さ。
おいし~、たまらん!!!!!

| パンとお菓子 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

あ!出た!

わざわざ紹介、サンキュっす!
すごくしっとりしてて美味しそうだね。
ミルクアイスも材料からして素朴でいい♪
シャリシャリのカキ氷風になりそーだね。

| まっころ | 2008/06/23 01:46 | URL |















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