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うまいぞLA

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石焼ビビンバ

私が初めて石焼ビビンバというものを食べたのは
大人になってからでした。
それまで韓国料理と言えば焼肉とキムチしか知らなかった
私には衝撃の味!
完全にハマッてしまい、韓国旅行まで決行。

ハングル文字って母音と子音の組み合わせで
簡単に覚えられるんです。
旅先では旅行者用じゃなくて、地元の人が
行く本当においしいものを食べたいじゃないですか。
旅行前にハングル文字を全部覚えて
「これでメニューのオーダーも完璧だ」と思いました。

しかし、いざ行ってみると、
読めても意味が全く理解できないことに
初めて気づいたわけです。
この辺が非常にわたくしらしい所です。
結局英語か日本語の通じる店へ…

でもガイドブックに載っていたソウルの
「全州中央会館」とか「百済サムゲタン」
(両方とも同じ通りにありました)とか、
バリバリの観光客向けだったけど、おいしかった~。

韓国旅行を予定してる方、全州中央会館に
ビビンバを食べに行くときは、必ずひょうたんに
入ったカルピスみたいなお酒を試して下さい。
おいしいです。カルピスみたいで。

と、前置きが長くなりましたが…
今日の晩ごはんはあび様の提案によりコリアタウンにある
ギャラリアと言う韓国モールのフードコートで石焼ビビンバ
DSC01515.jpg


本当はこのモールからそれほど遠くないジョンジュレストランという
所のがおいしいんですが、それは又今度紹介します。

おこげがたまらん…
DSC01519.jpg





| 外めし | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

韓国旅行

大学のゼミ旅行で韓国にいったのですが、3泊4日24800円の超激安旅行!
往復の飛行機もホテルもついて、この金額は貧乏学生にとっては大助かりの
プランでした。

でも…大雨で洪水になってしまい、ホテルは水浸し、トイレは流れず、どこへも
行けずで散々な旅行でした。

行ったお店と言えば、韓国のコンビニと喫茶店、そしてケンタッキー!あ~あ、
焼肉、ビビンバ食べたかったな。

| しばたっち | 2008/06/06 00:12 | URL |

石焼き最高~♪

美味しそう~!日本で食べるのより
具がてんこ盛りで気前いいねー。

↓一緒、一緒。私も塩辛、イカのわた、あん肝、うに、
昔っから大好き。子供のくせに、食後にいつまでも
塩辛→お茶→塩辛→お茶…って永遠に続けてたよ^^
親戚一同、この子は酒飲みになるだろうって言ってた。

もちろん粉ふき芋に塩辛、知ってるよ~。
家のお父さんの出身地、忘れてるっしょ^^

| まっころ | 2008/06/06 03:57 | URL |

しばたっち殿

やっす~!でもそういうのって学生の頃
ならではのいい思い出になるよね。
韓国の喫茶店と言えば、柚子茶がうまかった~!

まっころ殿

そうだったよね!まっころぱぱの故郷が
塩辛on粉ふき芋発祥の地だよ。
あびもそう、お茶好き。塩辛+お茶やってる。

| あびまま | 2008/06/06 19:40 | URL |















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