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うまいぞLA

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鶏ごぼうピラフと…注射に泣くの巻

金曜日にあび様の健康診断に行ってたんですが、
ドクターから、flu shot(インフルエンザ予防接種)する?
と聞かれ、まだ心の準備ができてなかったので、
健康診断の結果を聞きに行った今日実施することに。

あび様びびりまくってるとこで、ドクターが
「お母さんも打ってく?」と、とんでもないことを!!
あび様も「お母さんがやるなら…」

幾つになっても、注射嫌い…

なのに、成り行きで小児科にてインフルエンザ予防注射を
打たれて参りました。

ちょっとへこんでます…。




鶏ごぼうピラフって冷凍食品ありましたよね?
(って今でもあるのかな?)
で、ものすごーく食べたくなったので作ってみましたよ。

鶏・ごぼう・ピラフ、があれば良いのですよね?

で、鶏もも肉1枚を一口大に切り、
ごぼう1/2本はささがき。
人参1/2本もマッチ棒のように切って、
全部をバター大さじ3で炒め、
米2カップ(インディカ米にしてみました)を加えて
少し炒めたら、
酒1/2カップを加え、さらにチキンブロス(日本なら
コンソメを溶いた水)を倍くらいに薄めたヤツ3.5カップと
醤油大さじ1、こしょう少々も加えて、
沸騰したらふたをして弱火で20分。

こんな感じでできたよ。
鶏ごぼうピラフ

結構おいしいんだけど、
あの冷凍鶏ごぼうピラフとはやっぱ違うな。
もっとバター味だったような…
結構バター入れたのに~。

要改良です。

| 日本なレシピ | comments:7 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

にゃははははは。
>>お母さんもうってく?

あびさまの>>ままのやるなら…ってキャッチボール、いつもながらナイスだね~♪♪♪
私もいくつになっても怖い注射。子供がいたら平静を装わざるをえない…けど、あびままの決断に尊敬です!!今日も応援!がんばれ~!!

| Sala-アメリカごはん- | 2008/11/17 19:20 | URL | ≫ EDIT

お仕事してたらインフルエンザ打たなくていいの?
こっちではうたされますよー
うちも土曜日に子供たち打ちに行きますよ(*^_^*)
鳥ごぼうありますよー

| クローバー♪・・・ | 2008/11/17 19:54 | URL |

注射なんていつ最後にしただろう…うちはまだ一度もFlu Shotしたことないんですけど、やっておいた方がいいのかな??

ピラフ美味しそう・・・平日超めんどくさがり屋の私には思いつきもしないメニューですわ(苦笑)。

| すてら | 2008/11/17 21:08 | URL | ≫ EDIT

チクっと!

へへ^^ 思い出しちゃった?
注射ね~、好きじゃないけど、別に平気だなー。
こういうのを妙に怖がるとこがあびままっぽいよね。

鶏ごぼうピラフってあったね~。
冷凍のピラフって独特の美味しさがあるんだよね。
あびままのは、ちゃんと本格ピラフになっててすごい。
チャーハンタイプじゃないもんね。流石っす!

| まっころ | 2008/11/18 04:43 | URL |

注射エピソード、あび様もなかなかやりますね。(笑)
なにやら静岡県の島田市では蛇口をひねると緑茶が出る学校があって、休み時間になるたびに生徒がうがいをしていて、学級閉鎖が一度もないんだそうです。インフルエンザもやっつけるのか?恐るべし緑茶パワー。
ピラフGOOD。i-234おいしそう。

| なめっぴ | 2008/11/18 07:12 | URL | ≫ EDIT

私も注射嫌いなので体調が崩れ始めるとエキナシアを連続で服用します。ハーブなんで身体に影響はないものの、1粒がでかいので飲みづらいです。
チキンブロス、アメ人に聞いたらソルティーだとか。でも風邪をひいたときのスープに使うって言ってました。今度見つけたらチキンコンソメの代替用として買ってみま~す。

| father | 2008/11/18 08:27 | URL | ≫ EDIT

Salaさま
ひどいでしょー!?軽く「打ってく?」なんて…
まだ左腕がずきずきしますよ。

クローバー♪さま
アメリカのインフルエンザ注射は任意です。
日本で仕事してるときも強制はなかったけどなー(公務員でした)。

すてら様
老人なら打てと言われますが、一般成人はhigh riskじゃない限り、特に打たなくていいそうですよ。
Flu Shot打ったからといって絶対かからないわけじゃないですしね。
なんか親子して打たれ損ってかんじでーす。

まっころっち
まっころっちは注射こわがらなそうだね、うん。
あー、チャーハンという手もあったね。そっちでも良かったかも…

なめっぴさま
蛇口ひねったら緑茶ってすごーい!
カテキンパワーってやつですかね。
うちも緑茶のもー!

fatherさま
エキナシア、リキッド(スポイトみたいやつ)がWholefoodsに売ってますよ。
チキンブロスはLow Sodiumも売ってるので、そっちにするか、水で薄めたらいいかもね。

| あびまま | 2008/11/18 20:25 | URL |















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