ファーマーズマーケットでガンボ
2008年11月10日 (月) | 編集 |
おかげさまで何とか風邪もよくなり、
週末はハイデザートにいるお友達のお子様の
バースデーに泊りがけでお邪魔してきました。
とっても楽しかったです。とくにカラオケが…
日曜日は異常な寒さで、やっぱハイデザートは寒いなー
と思ったら、ＬＡに帰っても寒〜！！
という訳でそろそろあび様のブーツがいるねということで
仕事の帰りにThe Groveへ。
名物の噴水の上にはもうサンタさんが！
どさくさにまぎれてAmerican Girl Placeで
あび様の人形の冬用の服も買わされる…
で、晩ごはんは隣接するファーマーズマーケット
にて。
あび様はまたSushi a Go Go
ワタクシは今回The Gumbo Potというお店に
初挑戦してみました。
これ、ガンボ。Gumbo Ya Yaというやつ。
ボウルにご飯を入れて、上からガンボをかけてます。
Spicyとのことだったけど、辛くなかったよ。
チキン、えびに、南部名物アンドュイユソーセージ入りの
シチューみたいな感じです。
手作りコーンブレッドがついてきます。うま！
サイドはクレオールマスタード・ポテトサラダをチョイス。
（他にスイートポテト、カラードグリーンなんかが選べます）
このポテトサラダはあんまりおいしくなかったな…
でもこのガンボが、結構おいしかったんです。
通りすがりの人も、「それ何？おいしそうだね〜。どこで
買えるの？」
って話しかけてくるくらい。
あび様も味見したら、結構はまってしまい…
帰り道
「あの、ダンボ、おいしかったね。」って。
ガンボじゃ！
週末はハイデザートにいるお友達のお子様の
バースデーに泊りがけでお邪魔してきました。
とっても楽しかったです。とくにカラオケが…
日曜日は異常な寒さで、やっぱハイデザートは寒いなー
と思ったら、ＬＡに帰っても寒〜！！
という訳でそろそろあび様のブーツがいるねということで
仕事の帰りにThe Groveへ。
名物の噴水の上にはもうサンタさんが！
どさくさにまぎれてAmerican Girl Placeで
あび様の人形の冬用の服も買わされる…
で、晩ごはんは隣接するファーマーズマーケット
にて。
あび様はまたSushi a Go Go
ワタクシは今回The Gumbo Potというお店に
初挑戦してみました。
これ、ガンボ。Gumbo Ya Yaというやつ。
ボウルにご飯を入れて、上からガンボをかけてます。
Spicyとのことだったけど、辛くなかったよ。
チキン、えびに、南部名物アンドュイユソーセージ入りの
シチューみたいな感じです。
手作りコーンブレッドがついてきます。うま！
サイドはクレオールマスタード・ポテトサラダをチョイス。
（他にスイートポテト、カラードグリーンなんかが選べます）
このポテトサラダはあんまりおいしくなかったな…
でもこのガンボが、結構おいしかったんです。
通りすがりの人も、「それ何？おいしそうだね〜。どこで
買えるの？」
って話しかけてくるくらい。
あび様も味見したら、結構はまってしまい…
帰り道
「あの、ダンボ、おいしかったね。」って。
ガンボじゃ！
この記事へのコメント
The Gumbo Pot!!私も以前そこのガンボ食べました！
美味しくて感動した記憶がバッチリあります。あ〜また行って食べたくなった！南部には行ったことないくせに南部料理結構好きなんですよね〜（カラードグリーンとか豆ご飯とか大好き）。
ダンボって…かわいいですねｗ
美味しくて感動した記憶がバッチリあります。あ〜また行って食べたくなった！南部には行ったことないくせに南部料理結構好きなんですよね〜（カラードグリーンとか豆ご飯とか大好き）。
ダンボって…かわいいですねｗ
じゃなくてガンボ！なかなか美味しそう。
ライスの上に…ということは、これも「丼」だな。
見た感じハヤシライスかビーフシチューってとこだね。
でもさ、あび様も美味しかったね〜って言ってたけど、
次に行った時、「お母さん、ほらあのダンボ？頼んでよ。
私？私は寿司」っていいそうじゃない＾＾？
※クネーデルはじゃが芋の団子だけど、あびままの言うのも
そのアレンジ版ってとこかもね。かぼちゃも美味しそう♪
ライスの上に…ということは、これも「丼」だな。
見た感じハヤシライスかビーフシチューってとこだね。
でもさ、あび様も美味しかったね〜って言ってたけど、
次に行った時、「お母さん、ほらあのダンボ？頼んでよ。
私？私は寿司」っていいそうじゃない＾＾？
※クネーデルはじゃが芋の団子だけど、あびままの言うのも
そのアレンジ版ってとこかもね。かぼちゃも美味しそう♪
日本も日曜日から急に寒くなりました。電気ストーブ出動させました。
ガンボ、みなさん絶賛で気になる〜。チキンもエビもなんて太っ腹なお店ですね。
お寿司のサーモン、脂いいかんじに乗ってておいしそうだなあ。
ガンボ、みなさん絶賛で気になる〜。チキンもエビもなんて太っ腹なお店ですね。
お寿司のサーモン、脂いいかんじに乗ってておいしそうだなあ。
ナイスボケです。
やはり名誉顧問としてあほあほ団に招聘させていただきます。
ガンボってアメリカの料理なんですか？初めて見ました。
人種のルツボだけあって、まだまだ知らない料理があるんだろうなぁ。
これからもヨダレが出そうな料理の紹介をよろしくお願いします。
今日は今から接待Dinnerでちょっくらお好み焼き屋に行って参ります。
もちろん、私は焼き担当として頑張る所存です。
やはり名誉顧問としてあほあほ団に招聘させていただきます。
ガンボってアメリカの料理なんですか？初めて見ました。
人種のルツボだけあって、まだまだ知らない料理があるんだろうなぁ。
これからもヨダレが出そうな料理の紹介をよろしくお願いします。
今日は今から接待Dinnerでちょっくらお好み焼き屋に行って参ります。
もちろん、私は焼き担当として頑張る所存です。
すてらさま
おー、行きましたか。
ファーマーズマーケット内の食べ物やさん、結構おいしいお店多いですよね〜。
私もカラードグリーン好きです。
冬になると何故か食べたくなる。
まっころっち
うん、よそってる様子がドンブリ！！って感じだったよ。
あび、次回は何処がいいって言うかなあ。
昨日は最初のチョイスはムール貝だったんだけどね。
クネーデルは芋団子なのね。あ、あのかぼちゃのクノーデルも、外側はかぼちゃ団子って感じだったな。で中がホワイトソースみたいので、でパン粉つけてコロッケみたいに揚げてた。
なめっぴさま
ストーブ出動ですか〜。ぶるぶるっ！
ガンボうまいっすよ。煮込み料理はどこの国もおいしいですね。
サーモン、おいしそうでしょ…って私の口には入ってないケド。
ここ、こんなプラスチック皿のフードコートなのに結構ちゃんとしたお寿司なんですよ〜。
fatherさま
ナイスボケ…天然かもしれませんが、名誉顧問ありがたく引き受けさせていただきます。
ガンボは南部のクレオール料理ってやつです。フライドチキンとかも元はそうです。
今頃は接待Dinner中でしょうか。
お好み焼きということは…●ジャ？
おー、行きましたか。
ファーマーズマーケット内の食べ物やさん、結構おいしいお店多いですよね〜。
私もカラードグリーン好きです。
冬になると何故か食べたくなる。
まっころっち
うん、よそってる様子がドンブリ！！って感じだったよ。
あび、次回は何処がいいって言うかなあ。
昨日は最初のチョイスはムール貝だったんだけどね。
クネーデルは芋団子なのね。あ、あのかぼちゃのクノーデルも、外側はかぼちゃ団子って感じだったな。で中がホワイトソースみたいので、でパン粉つけてコロッケみたいに揚げてた。
なめっぴさま
ストーブ出動ですか〜。ぶるぶるっ！
ガンボうまいっすよ。煮込み料理はどこの国もおいしいですね。
サーモン、おいしそうでしょ…って私の口には入ってないケド。
ここ、こんなプラスチック皿のフードコートなのに結構ちゃんとしたお寿司なんですよ〜。
fatherさま
ナイスボケ…天然かもしれませんが、名誉顧問ありがたく引き受けさせていただきます。
ガンボは南部のクレオール料理ってやつです。フライドチキンとかも元はそうです。
今頃は接待Dinner中でしょうか。
お好み焼きということは…●ジャ？
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