うまいぞLA

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フォーガー

Van Nuysにあるベトナムの麺料理フォーの店
Pho So 1。
安くておいしいのでいつもお客さんで一杯のお店です。

看板の中国語表記が第一牛肉粉となっており、
牛肉のフォーいちおし。
色んな部位の牛肉をトッピングしたフォーのメニューが
たくさんあります。
ちなみにPho Boというのが牛肉フォー。


で、そんなメニューの最後の方に申し訳なさげに1種類だけ
鶏肉のフォー発見。
Pho Gaといいます。 Boが牛肉でGaが鶏肉なんでしょね。

他の店で鶏肉フォー食べたことありますが、チキンスープも
おいしいので、今回初めてPho So 1の鶏肉フォーにチャレンジ。
2 (3)





あっ…




なまら微妙。


牛肉フォーのスープはとっても深い味わいなのに、
鶏肉フォーは、フォースープの素使いましたか?みたいな
やっつけ仕事感が


鶏肉もなんか昨日食べたチキンと変わらない感じ(笑)。



姐さんは冒険しないタイプなので、
いつもの14番、牛肉フォー。
1 (2)



やっぱり、牛肉フォーいちおしのお店では
牛肉フォーを食べよう!!!



だから言ったじゃん(あび)
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