うまいぞＬＡ

チーズ話題！
日本ってチーズの種類が少ないんでしょうか。
以前に比べたらかなり多くなっているように思えますが、
うちの旦那に言わせると、少ないらしい。

昔、旦那が若い頃にスイスに出張に行って、ホテルの朝食に
出たフレッシュチーズが激ウマだったらしいんです。スイスの
スーパーでは当たり前で売ってるもののようですが、10年
経った今でも、日本でそのチーズにはお目にかかっていない
とのこと。チーズの名前とか会社名とかは覚えていないらしい
ですが、忘れられない味だと今でもチーズ売り場に行くと話し
てます。

チーズってくさいけど、うまいよね。ホント、お酒には合うし、
たまにこんな晩御飯もいいよね。この前チョコレートチーズ
ってのを買ったけど･･･チョコをチーズ風にしたって感じで
味は完全にチョコでした。おいしかったけど、子供向けって
感じでした。

そうそうスカイプだよ！
もう、まっころに教えといてぇ〜

今日まで、帰ってきてパソコンも開かず、コテッとリビングで毎日のように寝ちゃって、はっ！と起きると２時４０分・・・で、今頃、スカイプ？とか言ってたんです＾＾；

そして、おめでとー！
お誕生日のことよ
何もかも、いつも遅れちゃってごめんね！
でも、必ず、溜まっても溜まっても、ぜぇ〜んぶチェックしてるからね＾＾

また、仕事に子育てに悪ふざけ、頑張ってね。

こんにちは！コメント3つも残してくれてありがとう♪（笑）私もよくするのよ（汗）2回クリックしたり、書き込まれてません。って表示が出てもう一度書いたら前のコメントが常時されていたり・・・。だから、まったく気にしないでね♪
へぇ〜ズッキーニーの花の中にえびのすり身が入ってるんだ。それを聞くだけでおいしそう！！！ズッキーニーの花庭に咲いてるので、朝早く摘まないとだめですね。

チーズ私も大好き♪でも、私はそこまで美食家ではないので、何でもOK（笑）私もスモークサーモンとクリームチーズとベーグルの組み合わせ大好き♪おいしいよね！！！あ〜、食べたくなっちゃったよ！！！

こ、これを夕食に・・(^_^;)
でも私も昨日ご飯前に菓子パン（クリームチーズパン）を食べてしまい、夕飯あんまり食べられなかったの。ご飯も冷やご飯しかなかったし、私食べんでいいわって(~_~;)
お昼なら十分あり得ますね(~_~;)持ち朝でも（笑）
チーズ・・奥が深そう☆
おうえん

でも、ニオイのするチーズって普段食べないだけにどうだろ〜？
でもオイシイんだったら…やっぱり気になるっ！
クラッカーとの組み合わせ、最高ですよネ。コンボス！
クリームチーズとサーモンも、もう無敵のタッグですよぅ…
う〜、ハラへってきましたっ

しばたっち
スイスのフレッシュチーズ、気になるなあ。なんだろ！？
となりのフランスもフレッシュチーズうまいんだよね〜。
こんな晩ごはんもたまにはいいでしょ？

のしもち師匠
スカイプたのし〜よ〜。ビデオに一瞬時差があるけど、
海の向こうに住んでてもみじかに感じられるしっ。
まっころにハッパかけんとね！
…わ、悪ふざけかい！！？？

Hanaさん
そうなんです。えびのすり身を包んであるんですよ。
ズッキーニの花だけだと、へなってなるのかな？

ゆみぴいさん
前夜のパーティーでバカ食いしたので…おやつみたいな晩ごはんになっちゃいました。
チーズ、最近は日本でもデパ地下とかに色んな種類でてますね。

ぽんごめりぃちゃん
チーズはクサイのがうまいんだぜ。
あ、でもブルーチーズ嫌い…
チーズとクラッカーの組み合わせ、
あめりかーん好きぽんごめりぃちゃんなら好きだべな。

我が家では、
1.くっせ〜チーズをすりおろし
2.水にさらした玉ねぎのみじん切り(分量はチーズの1/3くらい)を加え
3.少量のマヨネーズを加え混ぜ合わせる
をクラッカーに付けてお昼代わりとして食べてま〜す。

あと、クリームチーズにトマトソースを加えたものをパンに付けて食べてます。かりっと焼いたフランスパンにバッチリどえす。

father先生
なんかうまそーだぞ、それ。
そのチーズはくさいヤツならなんでもいいのですか？

くっせーチーズに限らず固めですりおろせるものなら
何でもいけると思います。
うちはRalphsで購入した蒲鉾サイズのものを使用。
(メーカーどこだった不明、値段は$5前後?)
マヨネーズでくっせーのがマイルドになりますよ。
本来は玉ねぎをすりおろして加えるそうですが、ぴり辛&
もろ玉ねぎ臭でいまいちだったのでみじん切りに変更。