うまいぞLA

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ケールと海老のパスタ

LA暑い!!!

たまらんです。

外に出ると熱風がふいてます。

明日は100F(38℃)いくらしい


そんな今夜はパスタです。

ケールと海老のフェトチーニ。
IMG_6017.jpg


フェトチーニを茹でている間に
フライパンにオリーブ油、にんにくみじんぎり、
鷹の爪(種は抜く)小口切りを熱し、
むきえびを炒め、食べやすく切ったケールを加え、
途中でパスタの茹で汁をお玉1杯加え、
茹で上がったパスタを加え、
塩だけで味付けし、
皿に盛り、
温泉たまごをのっけてできあがり。

どこで温泉たまごを崩そっかな~っていうのが
楽しいですな。


あび様現在風邪でダウン中
こう暑いので夏風邪みたいな感じです…
本日も応援宜しくお願いいたしまーす!

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