うまいぞLA

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Xmas 5: マルドワイン

という訳で、今日はPost Xmas、
連続5投稿となりましたが、
お付き合いくださりありがとうございました!

最後のおまけはクリスマスだけじゃなく
冬の寒い夜にかかせない
マルドワイン(ホットワイン)です。



マルドワイン

材料:
赤ワイン 1本(750cc)
アップルサイダー 4カップ(960cc)
はちみつ 大さじ3~1/4カップ(お好みの甘さで)
オレンジの果汁(1個分)
オレンジの皮(1個分)
シナモンスティック 2本
クローブ 4~5個


作り方:
材料全てを鍋に入れて火にかけ、
沸騰しかけたら弱火にして10分煮てできあがり。


ジンジャースナップを添えます。
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あったまりますよ~!



今年も良いクリスマスだったね(あび)
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冬の酔っぱらいデザート

本日はアーケディアオフィスへ。

晩ご飯はディンタイフォンにて接待。
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いつもと同じ感じ~。そろそろ飽きたであります、隊長。
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初めてオーダーしてみた豚角煮入りちまき。
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結構おいしかったであります、隊長!




帰宅後、姐さんは明日からの期末試験で
猛勉強中


手持ち無沙汰な母さんは、ワインでも…(笑)。


という訳で、ぶどう、みかん、柿を冷凍しておきまして…
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お好きなワイン(ロゼ推奨)に投入します。
IMG_8060.jpg
これをスプーンでワインとフルーツを一緒にすくって食べます。


暖房効かせた室内でキリッと冷えた冬の酔っ払いデザート。
飲兵衛には超おススメであります、連隊長!!



平日から酔っ払わないように!(あび)
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苦丁茶

みなさーん、ホリデーシーズン、忘年会シーズンで
食べまくってますかー?

本日は夕方よりアーケディアオフィスだったので
姐さんも一緒に連れて行き、帰りにアーケディアのモールに
クリスマスショッピングへ。



晩ご飯はフードコートで済ませ、買い物疲れで
甘いものが欲しくなり、ついシナボン食べちゃった


これはいかん!!


という訳で、アーケディア近辺は台湾移民が多く、
それ系のお店も多いんですが、
Tenrenというお茶専門店でこれ買って来た!
IMG_8010.jpg

苦丁茶(中国語読みはクーディン)という、
葉っぱをねじねじしたお茶です。
数年前に日本のTVで見て、その時もしばらく飲んでたんですが、
すっかり忘れてて、今回久しぶりに購入。

その名の通り、めっちゃ苦いですが、
葉っぱ1本にお湯を入れて2分くらいだと
いい感じの苦さです。
葉っぱを入れっぱなしにすると、もう耐えられなく苦いです。


この苦丁茶、ダイエットにいいらしく、
今夜のシナボンをなんとか帳消しにしてもらえないか
苦さに耐えながら飲んでます…。


あ、ちなみにこのTenren、喫茶店も併設されてて、
ボバ等の甘いものや、色んな種類のウーロン茶なんかも
飲むことができます。

姐さんはミルクティーボバ、
私は凍頂烏龍茶を頂きました。
すごくおいしかったであります!


Ten Ren Tea
154 W Valley Blvd.,
San Gabriel, CA 91776
(626) 288-1663



私は無理…(あび)
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ルートビアフロート

子供の頃大好きだった飲み物のひとつに
クリームソーダがありますが…

あの、緑のソーダにアイスがのったやつ。


アメリカでクリームソーダというと、
バニラで風味をつけた炭酸飲料のことです。




日本のクリームソーダは、フロートになります。
たまにアイスクリームソーダとかとも呼ばれるけど。




でもって、日本でフロートというと、コーラフロートとか
コーヒーフロートなんかが一般的ですが、
アメリカでフロートというと
なんといってもルートビアフロート!


日本では沖縄にお店があるらしいA&Wなんかのが有名です。


しかしこのルートビア(といってもアルコールではない)、
コーラやドクターペッパーなどと同様
ハーブ系で味付けした炭酸飲料なんですが、
あの日本人にはなかなか相容れない「リコリス」味
なんですね~。

初めて飲むとその薬臭さに圧倒されます。

でも、ドクターペッパー同様、慣れるとクセになります。




ただ、お菓子の黒いリコリスだけは絶対無理
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あ、ちなみにリコリスといってますが、ホントはリコリシュと発音します。



そんなこんなで前置きが長くなりましたが、
姐さんが食後にルートビアフロート飲みたーい!
と、作りました。
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おいしいね、ルートビアフロート!




晩ご飯は、トレジョーの冷凍食品のオレンジチキンで
ごまかしました。
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冷凍のから揚げをオーブンで焼いて、
付属のオレンジソースを絡めるだけ。

あっという間だ!!



ご飯、相変わらず鍋炊きしてます。
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玉錦がつやつや、もちもち、甘いです。
メンドクサイけど、うちの姐さんも「日本で食べるご飯みたいだね」
と喜ぶので、やめられない!



ルートビアフロートは「食べる」というべきか、
「飲む」というべきか、悩む…(あび)
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ライムエイド

毎年この時期になると

やばい、痩せないと

…と、あせるのですが、
今日は急に
「そうだ!ひさしぶりにローカーブダイエットしよう!」

と決意。




したのに、ホールフーズの量り売りクッキーが
めちゃくちゃうまそうだったので買ってしまう。
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あ゛~ホールフーズの焼きたてクッキーうまい
車の中で食べちゃったから(笑)写真が無いけど、
アーモンドホーンなんて特に激ウマ
(アマレットの香りがする馬の蹄鉄型の柔らかいクッキーに
アーモンドスライスをまぶしてある)


なんて意思が弱いんだよ、じぶーーーーーん!

誰のせいだ~!!私のせいだ…



そうなると、あび様が晩ご飯にパンダエクスプレス
食べたいといっても何の抵抗も無く、自分も
2アイテムセット…
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今日のパンダの店員さん、山盛りすぎだよ!
パンダは同じロケーションでも、店員さんによって
盛る量が全然違う


でも、家に戻ってパンダ食べながら

はっ!!!!

とした。

これじゃ、いつまで経っても痩せられない。

ということで、パンダは1/3くらいだけ食べて…と。


ライムエイドダイエットならいいな!
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Vallartaでライムが3ポンド(1.4キロ)あたり1ドル
と激安だったので、
レモネードの代わりにライムエイド。

去年レモネードダイエットをご紹介しましたが
あのレモネードだけ飲むっつーのはあまりに過酷なため、
朝ご飯前にレモネード(orライムエイド)を飲むというのを
明日から始めてみよっかな~と思う!

今夜はその前祝い(笑?)で一杯飲んでみた。

レモンかライムを1個絞り、メープルシロップ小さじ1と
カイエンペッパーひとふりを加え、コップ1杯の水で薄める。
(慣れたらメープルシロップは省略)

お~、久しぶりにこの味、うまい。

朝起きたら室温の水450ccを飲み、
そのあとこの冷たくないレモネード(orライムエイド)を飲み、
さらに室温の水200ccを飲む。
というのを、朝ごはん30分前に実施する。


危惧されるのはそんな悠長なことをやってられるほど
早く起きられるのか…ってことですが。


レモン(orライム)はビタミンC、カリウムなんかが豊富、
カイエンペッパーは毛細血管拡張して血流良くする
なんて、色々良いみたいです。



あ~、でもまたあのアーモンドホーン食べたいなっ。



お母さんは、お菓子食べすぎだと思う(あび)
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