うまいぞLA

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洗面器サラダ

火曜日は姐さんの学校半ドンなので
今日もランチデートしてきました。


うちから程近いJoan's on Thirdスタジオシティ店です。

その名のとおり、オリジナルはウエストハリウッドの
3rdストリート沿いにあります。

レストランだけではなく、お持ち帰りのデリとかのコーナーもあり、
特にチーズはたくさんのセレクションが揃ってます。


わたくしがいただきましたのはコレ、
チャイニーズチキンサラダです。
IMG_0590.jpg


洗面器みたいな器に入って、見た目もあれですが、
これがとにかくおいしい!!!
同じチャイニーズサラダでもどうしてこうお店によって
差があるのかな…。
レタスが新鮮でみずみずしくてシャキシャキしてて、
またドレッシングがなんとも絶妙。


一応グルテンフリーということで揚げワンタンの皮は
抜いてもらったんですが…

チキンに衣が付いていた

でもおいしかった




姐さんはフライドチキンサンドイッチ。
IMG_0587.jpg

姐さんいきなり大絶賛。
フライドチキンにエイオリ(日本で言うアイオリ)が
良くマッチし、
パンもラスティック系かと思いきやふかふか白パンで
これも姐さん好み!!


Joan's on Third、おいしいじゃないかーーーーーっ!!!!



グルテンフリーチョコレートケーキも頼んだけど
お腹いっぱいになってお持ち帰りしました。
IMG_0578.jpg

さっき食べたけど、これもサイコー。


なんか、隣のテーブルのおじさんが食べてたカレーチキンサラダも
おいしそうだったので、今度はあれにしてみよっかな~。




またおいしいお店に出会えちゃったね(あび)
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グルテンフリーIn n Out

8月のGuns n Rosesに行くべきか…悩んでます。

ドタキャンとかありえるしな~。




さて、過去何度も登場してるIn n Out。

メニューには無いけどみんな知ってる
なんちゃってシークレットメニューのひとつ
アニマルスタイルについては既にご紹介しましたが…



母さんグルテンフリー中なので、今日は
プロティンスタイル(プロティンバーガー)です!
IMG_0409.jpg

画面下のバーガーは姐さんいつものアニマルスタイル。


画面上の緑の物体がプロティンスタイルです。
バンの代わりにレタスで具を挟んでまーす。



こ・れ・が、レタスたっぷり、しゃきしゃきみずみずしくて
なまらうまいであります、隊長!


普通のバーガーより好きかも


一度お試しください。




私もバーガー、フライズ、チョコレートシェークのセット
やめないと…(あび)
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またFleming's`

最近更新さぼりぎみ~。

もう、色々ありすぎるであります、隊長
週末もゆっくり休めなーい。

土曜日は早朝から姐さんの王子様とのハイキングデート送迎、
日曜日は姐さんのボランティア送迎とか、


母さんはchauffeurかっ!



あ、そうそう、先日の姐さんの誕生日ディナー
レストランからトリュフチョコとギフトカードをプレゼントされたので、
有効期限が切れる当日の土曜日、
またFleming'sで肉喰らってきました。
IMG_0327.jpg


姐さん朝のハイキングアウトフィットから一転。
IMG_0330.jpg


母さんグルテンフリー中なので
前菜にムール貝をオーダーしてみたら…


わ、なにこのてんこ盛り!
IMG_0318.jpg
しかも小さめの粒のムール貝で、
これがやわらかくてなまらうまい!

前にも言いましたが、ここのカラマリいまいちだったけど、
ムール貝は最高!!絶対おススメです。

そしてワイン蒸しの煮汁がまた…たまらん。
トマトやソーセージも入ってます。


そしてグルテンフリーなのに…


パンに煮汁浸して食べてしまった



シーザーサラダ(1オーダーを2つに分けてもらいました)
IMG_0319.jpg
上にのったクリスピープロシュートが良いアクセント。



そしてメインの肉。
今回はWagyu(和牛風)New York Steakです。
IMG_0320.jpg

これも14オンスもあるため、姐さんと半分こ。
熱い皿を2つ持ってきてくれます。

Wagyuもドライエイジ肉で、おいしいです。

が、私は前回のドライエイジリブアイの方が好きかも。
姐さんはWagyuの方が好きと言ってましたので好みの問題ですな。


しかし半分こでも、ムール貝むさぼったあとの1人7オンス肉は
やっぱり多すぎ、半分以上お持ち帰りでした…。


サイドに頼んだフレミングポテトとほうれん草はほぼ手付かずで
お持ち帰り…。
IMG_0321.jpg


恐るべし!アメリカのステーキやさん!!



あ、そうそう、実はもう一個グルテンフリー破りしたのは、
最初に出てくるパン。
これには普通のバターと、サーモンクリームチーズが付いてくるんですが、
このサーモンチーズがもうおいしくて…


あ゛~、パン食べちゃった


しかしそれ以来またグルテンフリー頑張ってます。
これからも頑張りますっ!!



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Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar
6373 Topanga Canyon Blvd.,
(818) 346-1005
Yelpはココ

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Bob's Big Boy

日曜日の今朝、ちょっと早起きして
近くにあるBob's Big Boyへ朝ごはんを食べに行きましたよ。

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手前が私のベルジアン・ワッフルwithソーセージと玉子。
奥が姐さんのパンケーキwith ベーコン、ソーセージと玉子です。

伝統的なアメリカンレストランの朝ごはんメニューはこのように、
炭水化物系+肉+玉子が基本で
あとはハッシュブラウンがついたりします。

炭水化物はパンケーキ、ワッフル、トースト、ビスケット、イングリッシュマフィン
が多いです。

肉はベーコン、ソーセージ、ハムが朝の定番(日本も同じか)。

で、玉子は注文時に好みの調理法を聞かれます。

手前の私のはOver Easy(オーバー・イージー)です。
目玉焼きの両面焼きで、イージーだと黄身はトロトロ。
黄身が半熟や完全焼きがよければOver MediumとかOver Hard
にしましょう。

日本みたいな片面焼きは、ご存知とは思いますが
Sunny Side Up(サニーサイドアップ)になります。

奥の姐さんのはScrambled(スクランブルド)です。
これも日本でも普通ですな。

あとはSoft Boiled(半熟ゆで卵)、Hard Boiled(固ゆで卵)、
Poached(ポーチドエッグ)などなど。


…と、ちょっと豆知識いってみました!




さてさて、先日ちらっと姐さんの初デートについて触れましたが、

その馴れ初めはと言いますと…


先日友達家族に連れて行ってもらった知人の誕生日パーティー。

ものすごく遅れて行ったらしいんですけど、
会場に入ってすぐ、1人の男の子と目が合ったらしく(!)
その後も気になってちらちら見てたら、向こうもちらちら見てるという(笑)。

そしてダンスが始まり、姐さんは友達のグループと輪になって
踊ってたら、なんとその男の子が輪の中を縦断して、姐さんを
さらって行ったそうな

で、2人で踊ってたんだけど、音楽の音量がすごくて中々話できず、
そのうちまた友達の和に戻ってと言う感じで時が過ぎ…

友達家族が帰ることになったので、姐さんももちろん一緒に出口に向かうと、
その子がやってきて自分の電話番号を教えたいと(きゃーっ)!

で、姐さん若干ひるんで、じゃあインスタグラムの名前教えてと伝え、
その子のインスタネームを聞き帰宅。

家に着いて姐さん、どーしよー、どーしよーと言ってたんだけど、
勇気を出してインスタフォロー。

すぐにフォローバックあり、直接メッセージで話し、
その後テキストするように…


もう四六時中テキスト…

で、先日の親送迎付き(笑)初デートとなったのでした



姐さんはこういうことを話してくれる時
めちゃめちゃドラマチックに話すので、
母さんも思わずドキドキするであります、隊長!

特にダンス中に姐さんをさらって行く場面とか…


君は王子様か!



今後も逐一報告するように。
以上解散!



(あび)
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Burbank, CA 91505
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チーズケーキとルパン

昨日はトパンガモールに姐さんの服を買いに…


行ったら、すっかり遅くなったのでモール内の
チーズケーキファクトリーで晩ご飯してきたであります。
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もう過去に何度もご紹介してますが、
量で勝負の(笑)ファミレスです。


グレンデールのアメリカーナ内に行くことが多いですが、
今回トパンガのは初めて。
新しく開店したのか、リモデルしたのかは不明だけど
きれいだったであります。


私がいつも頼む味噌サーモンを姐さんにとられたので…
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タイグレイズドサーモンにしてみた。
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タイカレー風味でおいしいです。
特に付け合せの野菜がおいしかった!



でもやっぱり味噌サーモンが一番好きだけど。




さーて、いつもお腹パンパンになってチーズケーキファクトリーなのに
チーズケーキをご紹介できたことがなかったですが…




今回お持ち帰りしてきました!

姐さんが友達と行った時に食べておいしかったという
S'Moresチーズケーキです。
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お持ち帰り時は焦げたマシュマロがころんと乗って
かわいかったのですが、
うちに着いたらでろーんとなっちゃった…。



でもおいしかったですよ!!




ところで!!

お食事中なのにニヤニヤテキストしてる姐さん
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そう翌日、つまり本日姐さん初デート


ザ・グローブに映画見に行ったんです。


とは言っても、相手も姐さんもママが車で送って、
映画終わったらママお迎えっつー(笑)。

しかも帰り際写真を撮らされ、
お相手も一緒に私の車で家まで送ってあげたっつー!
(帰りの足あるの?って聞いてしまったのは私ですが…)


でもおかげでその子と色んな話できたし
爽やかな好青年で良かったな、と。



その後姐さんとスタジオシティーのルパンコティディアンで
お茶しながらデートの一部始終を聞く(笑)。
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映画館入るときドア開けてくれたとか、
チケット代とか払ってくれたジェントルマンだとか
姐さん全部話してくれるので、
まあ、安心と言えば安心ですな。


これからも送り迎えしよーっと(笑)。


でも勉強に集中したいからと女子高入ったんだから
プライオリティーは忘れずにな!!




ルパンでそのまま軽く晩ご飯も食べてきたです。
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今回初チャレンジのチキンカレーのタルティーヌ。


冷たいチキンカレーサラダがのっかってて
この味付けが超サイコー

クランベリーのチャツネをのせると更に良しでありました。





でも、母さん人のテキストを読むのはやめて!(あび)
すいません…(母)
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